Mayekawa HAMDAS-R, el robot jamonero
Con Uds el robot que deshuesa un jamón en un plis plas
Por Juan Castromil @castromil,
Las palabras robot y jamón no parecen tener mucho en común, salvo si eres asiático. Es por eso que el robot Mayekawa HAMDAS-R se ha convertido en todo un fenómeno culinario.
Claro que lo primero que nos viene a la mente es un robot cortando finas lonchas de Jabugo mientras… nos las zampamos a modo de entrenmiento navideño. Lo cierto es que no ha alcanzado tal nivel de perfección, pero tampoco hay que quitarle mérito a sus habilidades a la hora de deshuesar con rapidez y perfección un jamón enterito. Yo personalmente no pienso enfadar a ningún robot que maneje un cuchillo con tanta soltura.
